Siapkan Benih Kelor yang Layak

  1. Kumpulkan biji kelor matang dari pohon kelor atau belilah dari toko kesehatan atau pasar tradisional. Pilih biji kelor yang berwarna hitam atau coklat tua dan berbentuk bulat atau oval.
  2. Hilangkan kulit biji kelor dengan cara merendamnya dalam air panas selama beberapa menit.
  3. Setelah kulit biji kelor terlepas, bilas biji kelor dengan air bersih dan tiriskan.

Buat Bubuk Biji Kelor

  • Keringkan biji kelor yang sudah dipisahkan dari kulitnya dengan cara dijemur di bawah sinar matahari langsung selama 1-2 hari hingga benar-benar kering.
  • Setelah kering, tumbuk biji kelor hingga halus menggunakan blender atau penggiling kopi hingga menjadi bubuk.
  • Simpan bubuk biji kelor dalam wadah tertutup rapat dan kering. Bubuk biji kelor dapat bertahan hingga 6 bulan jika disimpan dengan benar.

Siapkan Air yang Akan Diolah

Sumber Air Air Sungai Air Sumur Air Keran
Perlakuan Awal Endapkan selama 24 jam. Saring menggunakan kain kasa. Didihkan selama 10 menit.

Campurkan Bubuk Biji Kelor ke dalam Air

  1. Untuk setiap 1 liter air yang akan diolah, tambahkan 1 sendok teh bubuk biji kelor.
  2. Aduk rata bubuk biji kelor dengan air hingga tercampur sempurna.
  3. Biarkan larutan bubuk biji kelor dan air tersebut selama 30 menit hingga 1 jam.
  4. Setelah waktu yang ditentukan, saring larutan bubuk biji kelor dan air menggunakan kain kasa atau kertas saring.